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カナン

完新世

旅人の約束、港の秤、食卓のパン――古代の暮らしを結ぶ道

アブラハムのウルからカナンへの旅を伝承として読み、古代オリエントの船、レバノンスギ、パン作り、秤と分銅を解説。海の向こうのメソアメリカでは何が育っていたのか、トウモロコシ農耕の歩みもたどります。
完新世

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